Oceń najlepsze elektryczne szaszłyki: jak wybrać idealną opcję?

Kiedy letni mieszkaniec z doświadczeniem słyszy słowo „elektryczny grill”, najczęściej marszczy brwi z niezadowoleniem. Nie można wyobrazić sobie kebabu bez dymu i bez zapachu ognia. Ale wiele osób mieszka w miejskich mieszkaniach i rzadko wybiera się je z natury. Nie oznacza to, że musisz zrezygnować z takiej przyjemności jak kebaby. Ponadto mięso może stać się nie mniej soczyste i smaczne, jeśli wybierzesz odpowiedniego elektrycznego grilla. Współcześni producenci rosyjscy i zagraniczni oferują ogromny wybór modeli i konfiguracji przenośnego grilla elektrycznego. Najważniejsze - zrozumieć to.

Wybierając przenośny szaszłyk domowej roboty, zwróć uwagę nie tylko na materiał, z którego jest wykonany, ale także na moc. Od tego zależy bezpośrednio od szybkości gotowania na szaszłykach lub z grilla. Na przykład uproszczona wersja o pojemności 600 watów „nie spieszy się” i jest w stanie ugotować niewielką ilość mięsa. A jeśli masz dużą grupę przyjaciół i gospodarstw domowych - wybierz szczególnie mocny ekspres do kebabu za 2600 watów. Potrafi ugotować dużą liczbę produktów dosłownie 10-20 minut. „Złotym środkiem” będzie moc jednostki elektrycznej od 1 do 2 tysięcy watów.

W pierwszym element grzejny jest zamocowany w środku, a wokół niego obraca się od 5 do 10 szpikulców. Metalowa obudowa odbija ciepło, dzięki czemu mięso jest gotowane we własnym soku. Ponadto metalowa obudowa chroni osobę przed spadającym na czerwono tłuszczem na skórze oraz ścianami kuchennymi przed tłustymi osadami.

Poziome opcje grillowania to w rzeczywistości elektryczny grill lub grillpodczas gdy są mniejsze i dość przestronne. A to oznacza, że ​​w poziomym ekspresie do grilla można gotować 2 razy więcej jedzenia niż w pionowym, rozprowadzając je na wielu „półkach”. W modelach poziomych grzałka może być górna i dolna. Jeśli chodzi o liczbę szaszłyków - wybierz, ponieważ liczba ta zależy od liczby gości.

Każdy e-kebab ma swoje własne niuanse i dodatkowe funkcje, które bezpośrednio wpływają na koszt produktu. W każdym modelu znajdują się obrotowe szaszłyki, aw zaawansowanych - automatyczna funkcja grillowania, zegar, mechaniczne obracanie szaszłyków co 10 sekund i tak dalej. Więcej informacji na temat funkcji poszczególnych modeli można znaleźć w naszym przeglądzie producenta.

Najpopularniejsza TEN, ponieważ jest trwała nawet przy intensywnym użytkowaniu urządzeniaJego jedyną wadą jest duża ilość zużywanej energii elektrycznej. Zalety rur kwarcowych to szybkie nagrzewanie, a co za tym idzie, mniej czasu na gotowanie. Ponadto ten element grzejny jest bezpretensjonalny w utrzymaniu i czyszczeniu. Element grzejny wykonany z ceramiki obniży koszty energii i zapewni urządzenie do grillowania lub grill elektryczny o długiej żywotności, ale cena pozostawia wiele do życzenia.

Jedną z kluczowych cech elektrycznego grilla jest wybór materiału. Od tego zależy nie tylko koszt gotowego produktu, ale także jego trwałość i niezawodność. Modele ze stali nierdzewnej są bardziej wymiarowe i ciężkie, ale trwałe i będą służyć wiernie przez wiele lat, nawet przy intensywnym użytkowaniu urządzenia do grillowania.

Aluminiowa konstrukcja - niedroga i kompaktowa, są odpowiednie dla tych, którzy potrzebują regularnego transportu elektrycznego grilla. Oczywiście cena ekspresu do grilla zależy od materiału. Modele ze stali nierdzewnej są droższe niż aluminium. Oprócz metalowej części korpusu niektóre szlifierki elektryczne wykorzystują żaroodporną powierzchnię szklaną i ceramiczne elementy grzejne.

Oczywiście pionowe i poziome wersje szlifierek elektrycznych różnią się wielkością. Wśród pionów jest wystarczająco dużo mini-modeli, które są przeznaczone na niewielki ładunek mięsa (do 1 kg), a liczba szpikulców wynosi zazwyczaj od 5 do 10. Jednak taki kebab nie jest przygotowany tak szybko ze względu na niską moc maszyny. Ale mini-grille mają plus - mogą być transportowane bez problemów po złożeniu lub niezmontowaniu.

Poziome grille elektryczne są zwykle bardziej masywne i będą w stanie zapewnić dużej firmie pachnący kebab., ponieważ pojedynczy ładunek mięsa i innych produktów może wynosić od 2 do 8 kg, a liczba szpikulców może osiągnąć 20. Odpowiednio, wybierz model w zależności od tego, ile osób spodziewasz się zaprosić gości na kebaby.

Najlepsza ocena grilla oparta jest na opiniach klientów. Można od razu zauważyć, że modele pionowe są najbardziej popularne wśród naszych rodaków, więc skupimy się na nich. Ponieważ kebaby są produktem dla konsumenta krajowego, większość kruszyw jest produkowana w kraju. Jednocześnie w sklepach są chińskie produkty skupione na rynku rosyjskim.

• Chinese Mystery MOT-3321 BBQ Grill 1500 W może pracować zarówno w trybie pieca, jak iw trybie grilla. Szaszłyki można gotować na szaszłykach, steki w paletach, mięso, warzywa, drób i ryby z grilla. Objętość komory urządzenia wynosi 21 litrów, mieści 7 szpikulców, 2 kratki i rożen do grilla na kurczaka. Ponadto model jest wyposażony w paletę, w której przepływa tłuszcz, szkło odporne na ciepło z wewnętrznym oświetleniem i niezawodne antypoślizgowe nóżki. Czasomierz do 60 minut pozwoli ci dostosować czas gotowania danej potrawy i nie sprawdzać jej co 5 minut, kiedy w końcu się przygotuje.

• Model „Caucasus-2” Rosyjska produkcja sprawdziła się z najlepszej strony, o czym świadczy wiele pozytywnych recenzji w Internecie. Ta solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej ma pojemność 1000 W i jest wyposażona w specjalny ekran, który służy do jednolitego prażenia produktów. Ten elektryczny grill jest przeznaczony dla niewielkiego ładunku mięsa, ponieważ ma tylko 5 szpikulców, a zatem te same miski do zbierania tłuszczu pod nimi. Przy jednym podejściu będziesz mógł ugotować maksymalnie kilogram mięsa.

Imponujące wymiary grilla nie pozwalają na jego transport, ale podoba mu się duża ilość mięsa, które można ugotować w jednym podejściu, i wystarczająca liczba szaszłyków - 8. Przy takim mini grillu o pojemności 1800 watów, przygotuj 1,5-2 kg mięsa lub warzyw na duży Głodna firma nie jest kwestią.

• Chińska jednostka elektryczna Smile GB 3313 zwraca uwagę kompaktowymi rozmiarami i niską wagą. Został zaprojektowany w celu zautomatyzowania procesu gotowania potraw, istnieje wbudowany timer na 40 minut. Jedyną wadą jest to, że ciało należy dokładnie umyć po gotowaniu, ponieważ nie można go usunąć.
• Model „Piknik” Rosyjska produkcja jest w stanie gotować do 1,5 kg mięsa na raz. Obudowa ma oryginalny design, a drut nichrom pod szkłem kwarcowym działa jak element grzewczy. Wzdłuż obwodu grzejnika można umieścić 6 szpikulców, są też miski na kapiący sok.Wszystkie elementy są zdejmowane, co oznacza, że ​​konstrukcja jest łatwa w utrzymaniu i konserwacji. Mięso automatycznie się przewraca, więc możesz mieć pewność, że kebab się nie spali.

• Kitfort KT-1402 pozwoli ci gotować dość dużą ilość mięsa (do 2 kg), aby nakarmić głodną grupę przyjaciół i gospodarstwa domowe. Szaszłyki są wyposażone w termoizolowane uchwyty, dzięki którym nie poparzysz się, nawet jeśli szaszłyk jest ogrzewany. A częste obracanie szpikulców wokół własnej osi z prędkością 12 obrotów na minutę umożliwi gotowanie szaszłyka z pyszną złotą skorupą, która z pewnością nie spali się nigdzie.

• Szaszłyk Rosyjska produkcja „Neptune 001” wygodny w użyciu nie tylko dzięki ergonomicznej obudowie, ale także wyjmowanemu uchwytowi, dzięki któremu urządzenie można przenosić z miejsca na miejsce. Jedyną wadą jest duża waga, więc projekt nie jest przeznaczony do transportu.
• Elektryczna szlifierka na węgiel drzewny „Chudotnitsa ES-8” dość kompaktowy i łatwy do zabrania ze sobą w podróż. Jednocześnie moc urządzenia (1450 W) wystarcza do zanurzenia 1,8 kg mięsa w zaledwie 20-30 minut. To doskonałe połączenie funkcjonalności, kosztów i wysokiej jakości.

• Jednostka rosyjska o nazwie „Aroma” ma wiele dobrych recenzji ze względu na jego przystępną cenę i zwartość, ponieważ jego waga wynosi tylko około 2 kg. Efekt grilla zapewnia promieniowanie podczerwone - na przykład kilogram mięsa można upiec w zaledwie 15 minut. Tak więc proces gotowania, podobnie jak proces prania, jest tutaj tak prosty, jak to możliwe.

Mogą pracować zarówno na zasadzie szaszłyków z szaszłykami, jak i mogą być rodzajem grilla lub grilla z batonikami.

• Od kompaktowego grilla w przystępnej cenie, zwracamy uwagę model Akel AB 670. W istocie jest to jednostka „3 w 1”, w której funkcje grilla, grilla i grilla są połączone. Urządzenie wyposażone jest w 6 szpikulców, grill i specjalną patelnię na płynący tłuszcz. Gotowanie mięsnych przysmaków w tym mini grillu zajmie Ci około 20 minut.
• Grill Tristar RA-2993 Jest to unikalne urządzenie wielofunkcyjne o wielu zaletach w porównaniu z innymi modelami. Jest to trwały i solidny korpus ze stali nierdzewnej, duże płyty grillowe, a pod nimi poziomy kocioł z możliwością jednoczesnego użycia do 10 szpikulców naraz.

• Znany producent Tefal sugeruje zwrócenie uwagi na ciekawy model oryginalnego projektu GC450B32. Charakterystyczną cechą tego elektrycznego grilla jest możliwość regulacji temperatury. Nie każda jednostka jest wyposażona w tę funkcję, co oznacza, że ​​będziesz miał doskonałą możliwość wyboru intensywności pieczenia mięsa według własnych upodobań. Ponieważ konstrukcja jest bardzo zwarta, można ją łatwo transportować w razie potrzeby.

Wybierz grilla razem i określ, czego szukać, aby stać się właścicielem najlepszej jednostki. Oczywiście moc (im jest wyższa, tym szybciej działa maszyna, a im więcej kebabu można ugotować). Ważne jest również położenie elementu grzejnego. Jeśli jest z boku, dostaniesz mniej mięsa, ponieważ szaszłyki będą krótsze. A dzięki centralnej aranżacji szklanej spirali na bardzo krótki czas można gotować różne rodzaje kebabów.

Zagraniczni odpowiednicy będą zadowoleni z oryginalnego projektu i dodatkowych urządzeń, które znacząco poszerzą funkcjonalność urządzenia do grillowania.

Jeśli nie masz okazji, aby pójść na naturę i zrobić prawdziwy grill, oczywiście powinieneś dostać elektryczny grill.

Ma wystarczająco dużo zalet i zalet:

• proces gotowania jest prostszy niż na zwykłym grillu (więc nie musisz być kucharzem, aby zrobić kebab);
• nie musisz się martwić o zbieranie drewna opałowego, rozpalanie ognia i czekanie, aż żar będzie gotowy;
• w elektrycznej wersji grilla można zrobić kilka różnych potraw jednocześnie (szaszłyk, grillowany kurczak na rożnie lub upiec wszystkie produkty na grillu);
• Będziesz w stanie zadowolić siebie i przyjaciół pysznym mięsem przy każdej pogodzie, nawet bez wychodzenia z domu.

Spośród minusów zauważamy:

• nie ma zapachu dymu, który jest typowy dla szaszłyków gotowanych na ogniu (można to naprawić, dodając ciekły dym do marynaty lub wbijając wędzony smalec na szaszłyki między kawałkami mięsa, można włożyć gałązki drzew owocowych);
• trudność czyszczenia, ponieważ spalony tłuszcz w niektórych modelach nierozdzielnych jest bardzo trudny do zmycia;
• duże straty energii elektrycznej;

• będziesz musiał marynować mięso dłużej niż zwykły kebab, jeśli chcesz, aby był soczysty i pachnący;
• Bądź szczególnie ostrożny, ponieważ z błędami w działaniu urządzenia możesz się poparzyć;
• Większość elektrycznych urządzeń do grilla jest przeznaczona odpowiednio do niewielkiego ładunku mięsa (1-2 kilogramy), aby nakarmić dużą firmę, należy kilkakrotnie włączyć urządzenie.

Dla prawdziwych mistrzów zadanie zrobienia urządzenia do grillowania, które działa prawidłowo i frytki, nie stanowi problemu.

Aby to zrobić, musisz nawinąć spiralę nichrom na rurkę z żaroodpornej ceramiki. A także do „lampy” stosuje się przezroczystą szklaną żarówkę kwarcową. Ten domowy element grzejny jest przymocowany do podstawy, gdzie przemyślane są otwory na szpikulce i mocowania do ramy. W celu zainstalowania dodatkowych zbiorników na przepływający tłuszcz wykonuje się szczelinę na zewnętrznej stronie dna. I wewnątrz urządzenia mocujące są zamontowane tak, że szpikulce nie zapadają się i nie stoją pionowo.

Kupując elektryczny grill, nie zaniedbuj możliwości zapoznania się z technicznym paszportem produktu. Znajdziesz w nim nie tylko szczegółowe cechy grilla, ale także praktyczne porady dotyczące właściwego obchodzenia się z mini grillem, co znacznie przedłuży jego żywotność.

Elektryczna maszyna do grillowania może być używana nie tylko do smażenia mięsa, ale także do przygotowywania wielu smacznych i zdrowych potraw:

• tłuste ryby, które okazują się soczyste z powodu przed marynowania;
• mięso, drób, kiełbasy, kiełbasy i inne półprodukty mięsne;
• warzywa i owoce, które można upiec zarówno folią (aby sok nie wypływał), jak i bez niego;
• a nawet ciasta (na przykład mini-torty).

Przed zakupem sprawdź i sprawdź urządzenie, zwracając szczególną uwagę na materiał. Jeśli jest to aluminium, konstrukcja będzie lekka i mobilna, ale nie tak mocna i niezawodna jak grill ze stali nierdzewnej (jest to opcja trwała, ale nie można jej zabrać ze sobą). Zwróć uwagę na modele składane, które są najbardziej praktyczne.

Przegląd na Grillu Chudesnitsa BBQ jest pokazany na poniższym filmie.