Grill na domek: wybrane opcje

 Grill na domek: wybrane opcje

Ogniska stoczni są pełne różnorodności. Jedno lub inne urządzenie jest zwykle wybierane zgodnie z celami. Zadanie gotowania w naturze z łatwością rozwiązuje najprostsze urządzenie. Jeśli gotowanie jest planowane na ulicy, musisz wybrać solidną konstrukcję.

Funkcje i cel

Grill lub piekarnik do szaszłyków może być stacjonarny, z dobrze wyposażonym fundamentem, mobilnym, z możliwością przenoszenia pieca w dogodne miejsce. Ostatnia opcja to najłatwiej zrobić własnymi rękami.

Na obszarach podmiejskich popularne są uniwersalne urządzenia, których przeznaczenie można modyfikować. Wiele dań jest zawsze wygodniejszych do gotowania na urządzeniu, zbudowanych własnymi rękami. Najważniejsze jest uwzględnienie cech popularnych wzorów.

Grill o prostej konfiguracji ma metalową ramę, pokrywę i ważny element - grill. Do produkcji grilla użyto wytrzymałego aluminium lub stali nierdzewnej. Grill powinien być również wystarczająco mocny, aby pomieścić mięso i inne produkty.

przenośny
stacjonarny

Zaawansowane modele są dostarczane z kilkoma przedziałami, dzięki czemu uzyskują wielofunkcyjność. Na takim urządzeniu można nie tylko gotować grill, ale także palić produkty. Pomiędzy sobą przedziały mogą być połączone szeregowo lub równolegle.

W każdym przypadku dym pochodzący z paliwa musi spaść na produkty. Sposób gotowania zależy od tego, jak dym otacza jedzenie. Jeśli jest wędzony na gorąco, dym natychmiast uderza w jedzenie. Jeśli jest to zimne palenie, to przez komin. Jeśli są to potrawy z grilla, musi być obecne otwarte ciepło z węgla drzewnego. Jednocześnie pokrywa grilla może być otwarta lub zamknięta. Oprócz funkcjonalnych cech nowoczesnych jednostek, warto wiedzieć, jakie typy konstrukcji oferują nowoczesny rynek.

Rodzaje wzorów

W zależności od funkcjonalności projektu, grill na ulicę charakteryzuje się inaczej. Na przykład jednostka zewnętrzna gazu jest bardzo wygodna w użyciu. Działa bez otwartego ognia.

Konstrukcje typu gazowego występują w dwóch wersjach:

  • grille z tacami;
  • grille z grillem.

Obie opcje są ogrzewane podczas wypalania palników gazowych. Główną zaletą urządzeń zasilanych gazem jest szybkie ogrzewanie i jednolite pieczenie żywności. Ruszty gazowe są na kółkach, wyposażone w pokrywę. Dlatego zaliczono go do urządzeń stacjonarnych i przenośnych.

z protvinem
z grillem

Większa przenośność to urządzenia działające na energii elektrycznej. Jednostki te mogą być również wielofunkcyjne, ponieważ często są wyposażone w różne podpory, na których można gotować mięso, ryby i warzywa. Grille elektryczne są bardzo wygodne w użyciu, ale tylko tam, gdzie przechowywana jest energia elektryczna. Takie urządzenia nie są zbyt wygodne w użyciu na ulicy. Dla nich zazwyczaj organizowane jest niezawodne schronienie.

Do gotowania w naturze częściej używane są wersje pieców lub wędzarni, pracujących na węglu lub drewnie. Nowoczesne zakupione modele różnią się smakiem designu. Pojemność do spalania węgla jest początkowo wyposażona w odpowiedni grill. Wysokość siatek jest regulowana, a właściciele urządzeń wygodnie wybierają tryby temperatury za pomocą specjalnych urządzeń.Gotowe modele wyposażone są w miejsca do przechowywania akcesoriów, a także przesuwany stolik, na którym można zorganizować pikniki.

elektryczny
na drewnie

Palacz, wyposażony w koła, można wnieść do pomieszczenia lub przenieść w przestrzeń w przypadku zmian warunków pogodowych. Palacz to grill z urządzonym miejscem dla gości. W letnim domku urządzenie stanie się nie tylko ładnym elementem dekoracyjnym, ale także urządzeniem wielofunkcyjnym. Jest odpowiedni dla tych, którzy lubią spędzać czas z wieloma przyjaciółmi. Palacz pozwala przygotować kilka potraw jednocześnie.

Posiadając umiejętności posługiwania się narzędziami budowlanymi i spawarką, możesz samodzielnie zaprojektować grill. Samodzielna jednostka będzie miała charakterystyczne cechy i stanie się atrakcyjnym elementem dla właściciela domku letniskowego.

Materiały produkcyjne

Do produkcji grilla z cegieł własnymi rękami należy wziąć pod uwagę następujące materiały:

  • beton w postaci płynnej;
  • cegły - szamot, okładzina;
  • kraty pod produktami;
ciekły beton
cegła - szamot
krata
  • wsporniki i haczyki;
  • mieszanka klejów do murów.
haczyki
mieszanka klejowa

Z narzędzi przydadzą się:

  • szlifierka kątowa wyposażona w trwały dysk;
  • młotki gumowe;
  • kielnie;
mistrz
młotek
szlifierka
  • pojemnik na roztwór;
  • wiertarka, wiertarka;
tara
wiertło
  • rękawice, sprzęt ochronny;
  • poziom budowy.

Materiały wykonane z metalu z grilla mogą być bardzo różne. Na przykład zamontuj butlę z gazem. Ta opcja jest często używana przez rzemieślników domowych. Kolejna wersja metalowej kratki - z beczki.

poziom
wyposażenie ochronne

Jeśli sam chcesz wymyślić grill, wybierz następujące materiały:

  • stal;
  • żeliwo

Grille żeliwne różnią się grubością ścianek, dlatego są uważane za najlepsze. Urządzenia wytrzymują bardzo wysokie temperatury. Grille żeliwne o wysokiej wytrzymałości to nie tylko przykłady niezawodności, ale także atrakcyjności. Produkty żeliwne są ozdobione kuźnią o bogatym wzornictwie.

Grille ze stali nierdzewnej nadają się również do użytku w ich letnim domku. Mają mniejszą masę i dlatego mogą być przenośne nawet przy dużych rozmiarach.

stal
żeliwo

Wymiary i konstrukcja

Oprócz materiałów produkcyjnych i rodzaju urządzenia, ważne jest, aby wybrać opcje projektowe.

Nowoczesne jednostki mają style:

  • w postaci rosyjskiego pieca;
  • w formie tandoor;
  • klasyczna wersja europejska.

Każdy grill będzie godną ozdobą ogrodu, jeśli właściciel skonstruuje go zgodnie z zasadami, używając gotowych rysunków.

Duży wiejski grill z dekorowaną jadalnią może być wykonany z cegły lub stali nierdzewnej. W przypadku braku umiejętności spawania łatwiej jest zamontować grill murowany.

Europejski
Rosyjski piec
tandoor

Podczas tworzenia własnego projektu ważne jest uwzględnienie niektórych ważnych wymagań urządzenia.

Optymalne rozmiary można przyjąć w następujący sposób:

  • całkowita szerokość około 50 cm;
  • wygodna wysokość około 20 cm;
  • wysokość całej konstrukcji musi być współmierna do wysokości osoby około 80 cm;
  • całkowita wysokość konstrukcji wynosi około 170-180 cm;
  • dodatek w postaci blatu stołu wykonanego z drewna, kamienia lub metalu.

Osobnym elementem projektu grilla z cegły jest rysunek fundamentu. Z poprawności tej struktury będzie zależało życie całej konfiguracji.

Wymiary grilla z pojemnika, w którym znajdował się skroplony gaz, lub beczki będą następujące:

  • przybliżona długość - 120 cm;
  • przybliżona wysokość - 80 cm.

Projekt jest zwykle instalowany nieruchomo, ponieważ okazuje się dość ciężki. W produkcji takiego grilla jest prosty, niedrogi. Jeśli masz oryginalny materiał do zbudowania go w jeden wieczór.

Najbardziej wygodny i wygodny grill, zbudowany wraz z altaną.

Grill wymaga tłumaczenia następujących materiałów:

  • izolacja;
  • wysokiej jakości tapicerka;
tapicerka
izolacja
  • drzwi i podwójne szyby w oknach;
  • shaybochki ze śrubami;
drzwi i podwójne szyby
podkładka i śruba
  • pianka;
  • gotowy komin;
piana
komin
  • gruz lub żwir;
  • element graniczny, a także kafelek;
kafelek
gruz
  • deska obrzynana i drewno;
  • gonty lub profile metalowe;
  • dodatkowe elementy wystroju.
drewno
półpasiec

Jak wybrać gotowy zestaw?

Zanim kupisz lub zbudujesz grill na dacza, ulicę lub kuchnię we własnym zakresie, zdecyduj się na opcję projektowania - będziesz mieć ją stacjonarną lub przenośną. Należy pamiętać, że jednostka stacjonarna nie może być transportowana.

Ma jednak główną różnicę w postaci dużej powierzchni roboczej i wyposażenia, gdzie można przechowywać paliwo i akcesoria. Często duże grille stacjonarne są wyposażone w dodatkowe funkcje do gotowania. Stacjonarne grille są wybierane do dużych powierzchni stoczni.

przenośny
stacjonarny

W przeciwieństwie do urządzeń stacjonarnych, urządzenia przenośne mają możliwość transportu. Urządzenie można łatwo przenosić po całym obiekcie, ustawiać w domu lub uprawiać turystykę pieszą.

Funkcjonalność urządzeń przenośnych jest nie mniejsza niż zestaw widoczny w urządzeniach stacjonarnych. Jedyną różnicą jest mniejsza powierzchnia smażenia. To uniemożliwia gotowanie wielu potraw jednocześnie.

Wybierz zestawy w oparciu o charakterystykę witryny, a także liczbę gości, których planujesz traktować.

Domowe opcje

Wykonanie rysunków i samego grilla w domu może być zarówno duże, jak i mini-opcja. W samodzielnie wykonanym sprzęcie z grillem ceglanym ważne jest rozważenie stopniowania pracy. W przypadku grilla z cegły najpierw kładzie się fundament zgodnie ze specjalnym oznaczeniem na miejscu. Do fundamentu potrzebny jest dół o minimalnej głębokości 0,5 metra. Wgłębienie jest ubijane żwirem, nad którym wylewany jest beton.

Kolejnym etapem jest stworzenie muru pod fundamenty. Na tym etapie elementy projektu są rysowane zgodnie ze wstępnym rysunkiem. Murowanie odbywa się w miejscu palety. Aby naprawić kratownicę, potrzebujesz metalowych części. Metalowe paski są ustawione naprzeciw siebie na krawędziach konstrukcji z cegły. Te paski są również nazywane płozami. Wszystkie szwy muru wymagają wzmocnienia betonem. Do konstrukcji grilla z cegły można przymocować blat.

Jeśli butla z gazem jest wybrana jako materiał na grill, zaleca się spuszczenie pozostałego paliwa. W tym celu odkręć zawory, a zbiornik napełni się wodą. Pokrywa grilla jest wykonana na jednym z boków cylindra. Długość czapki powinna wynosić prawie cały pojemnik, a szerokość około połowy rozmiaru zbiornika. Ruch pokrywy zapewni ustalone zawiasy.

Pozostaje spawanie metalowych narożników z wewnętrznymi ścianami naczynia, które będą służyć jako podpory dla rusztu grilla. Kratka lufy jest wykonywana na podobnej zasadzie. Jeśli lufa jest duża, będziesz potrzebować otworów wentylacyjnych. Ruszt grillowy można zainstalować na prętach przyspawanych do ścian bocznych.

Altanka do grilla wymaga również budowy placu budowy. Włóż kilka belek wsporczych do ramy w fundament. Belki są połączone poziomymi prętami. Uchwyty muszą trzymać górę, dół i środek. Skonstruowaną ramę uzupełniają inne paski.

W górnych rogach altany są ułożone grube deski, które posłużą jako rama dachu. Materiał dachowy można układać na dachu altany, a ściany można osłonić płytami lub klapą. Umieszczenie grilla w domowej konstrukcji można wybrać dowolne.

Piękne przykłady

Najlepsze opcje na domowe grille z cegieł. Obejrzyj prezentowane zdjęcia rekomendacji ekspertów.

Zwróć uwagę na budynki butli gazowych i beczek. Mogą być również atrakcyjne dzięki jakościowemu podejściu do pracy.

Po zapoznaniu się z przedstawionymi odmianami istniejących konstrukcji, będziesz mógł wybrać odmianę, która najlepiej pasuje do twoich osobistych potrzeb, jak również warunki obszaru, bez ryzyka pomyłki.

Jak zrobić grilla z balonu własnymi rękami, dowiesz się z poniższego filmu.

Komentarze
 Autor
Informacje podane w celach informacyjnych. W kwestiach budowlanych zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Hol wejściowy

Pokój dzienny

Sypialnia