Filtr hydrauliczny do piecyka: co to jest?

Kociołek, znajdujący się w pomieszczeniach, jest zwykle uzupełniany specjalnym systemem kominowym. Składa się z komina i czapki. Ponadto jednym z elementów takiego systemu jest filtr hydrauliczny.

Specjalne filtry hydrauliczne są zwykle instalowane w piecach restauracyjnych, kawiarniach lub barach. W takich zakładach mięso jest często gotowane na węglu drzewnym, a do dobrej wentylacji niezbędny jest filtr. Taki system jest również przydatny w innych pomieszczeniach, w których np. Grill przygotowuje się w weekendy.

Głównym zadaniem filtrów do wody jest oczyszczanie powietrza z:

• iskry;
• tłuszcz;
• produkty, które tworzą stałą formę nie w pełni palnego paliwa;
• najmniejsze rozproszone cząstki.

Iskry i tłuszcz są najbardziej szkodliwymi elementami komina.

Wysokiej jakości hydrofilter zapewnia:

• całkowita eliminacja sadzy;
• eliminacja tłuszczu o 90%;
• obniżenie temperatury tlenku węgla do 40º;
• pełne odkupienie iskier

Hydrofiltery są produkowane przez wyspecjalizowane warsztaty produkcyjne, które posiadają określone certyfikaty. Ważnym warunkiem jest gwarancja bezpieczeństwa pożarowego, którą hydrofilter powinien zapewnić w obiekcie. Prawie wszyscy producenci próbują produkować urządzenia o wysokiej wydajności, ale niestety nie każde przedsiębiorstwo odnosi sukces. Możesz zrobić takie urządzenie własnymi rękami, ale możesz zainstalować domowy filtr do wody tylko za zgodą odpowiednich władz.

Filtry wodne do pieca mogą mieć różne elementy umieszczone wewnątrz obudowy. Lista komponentów zależy od producenta. A jednak większość modeli ma podobną strukturę.

Zazwyczaj konstrukcja filtrów hydraulicznych składa się z:

• spawany korpus geometryczny z ognioodpornego metalu nierdzewnego;
• systemy zraszania wodą;
• siatkowy filtr iskrowy;
• filtracja smaru labiryntowego (zazwyczaj produkty te są wykonane z metali nierdzewnych, co pozwala na wydłużenie czasu pracy i sprawienie, że filtr pracuje najwyższej jakości);

• systemy oddzielania dymu od cieczy;
• zawór zasilający zwykłą wodę;
• czujniki ciśnienia;
• sprzęgła przeznaczone do odprowadzania zanieczyszczonego płynu.

Zintegrowany system z hydrofiltrem można zainstalować na samym kominie, podczas gdy drugi może mieć dowolny przekrój (okrągły lub kwadratowy). Producenci starają się zadbać o wygodne połączenie filtra hydraulicznego z rurami kominowymi. Często ten rodzaj opieki może objawiać się w postaci wyposażenia urządzenia w specjalne połączenia kołnierzowe, które są wykonane ze stali nierdzewnej. W międzyczasie dla materiału źródłowego zostanie wykonany narożnik o grubości 3 mm.

Napęd elektryczny jest specjalnie skonfigurowany tak, że zaczyna działać razem z wentylatorem. W tym samym czasie zawór otwiera się, dostarczając wodę.

Istnieją dwa główne typy urządzeń:

• labirynt;
• netted

Rozróżnij również hydrofiltery:

• pionowy;
• poziomy;
• W kształcie litery Z;
• W kształcie litery U;
• W kształcie litery L;

Odporniki iskrowe typu Net charakteryzują się małymi rozmiarami. Ten niuans jest ważną zaletą w stosunku do filtrów labiryntowych. W związku z tym te ostatnie wyróżniają się największymi wymiarami, które są uważane za negatywne dla tego typu urządzenia.

Hydrofiltry zwykle otrzymują powietrze ogrzane do 90-180º. Początkowo masa powietrza gromadzi się w czapce komina, a część zaczyna przechodzić przez komin.Gdy wdziera się dym, zaczynają się różne procesy.

Najpierw ogrzana masa powietrza jest kierowana przez komorę mieszania. Pod ciśnieniem 2 barów woda zaczyna płynąć. Następnie woda zaczyna przepływać przez dysze o pełnym stożku. W ten sposób woda jest rozpylana przez komorę mieszania. W rezultacie przepływ gorącego powietrza, nawadniany, zaczyna się nawilżać i staje się chłodniejszy.

Następnie powietrze wchodzi do sekcji, która jest wypełniona siatkowym filtrem iskrowym. Eliminacja cząstek tłuszczowych następuje w wyniku przejścia wilgotnego dymu przez komorę, która jest wypełniona filtrem łapacza tłuszczu.

Proces obejmuje następnie odcinek pary z wapnem, który tłumi dym. W sekcji separatora wilgoci zaczyna się ruch. Oddzielny płyn, który wchłonął zanieczyszczenia, jest odprowadzany bezpośrednio przez zawór. Drenaż występuje w kanalizacji. Oczyszczone z zanieczyszczonych składników schłodzone powietrze przepływa dalej wzdłuż samego komina lub przez wentylację.

Filtry hydrauliczne są zwykle instalowane poziomo. Urządzenie jest umieszczone na ścianie, na podłodze lub pod samym sufitem. Do montażu na ścianie są specjalne wsporniki mocujące. Jeśli chcesz zainstalować hydrofilter na suficie, możesz potrzebować szyn montażowych i specjalnych kołków. W tym przypadku listwy są zamocowane poziomo. Następnie umieścili sam filtr hydrauliczny.

Jeśli chodzi o instalację podłogi, w tym przypadku konieczne jest użycie ramy mocy. Na tej ramie zostanie zainstalowane urządzenie do usuwania dymu. Lepiej nie instalować filtrów wodnych bezpośrednio na podłodze.

Ważną cechą działania filtra wody jest zmniejszenie ciągu, czyli tworzenie oporu dla wentylatora. Opór ten wynosi zwykle 300 Pa. W związku z tym, podczas instalacji systemów hydrofilterów, należy zwrócić uwagę na zaopatrywanie pomieszczeń w wydajne wentylatory.

Wybierając filtr hydrauliczny, powinieneś skupić się na budżecie, który jesteś gotowy przeznaczyć na zakup, jak również na warunki pracy wyposażenia kuchennego. Konieczne jest określenie, które funkcje urządzenia są potrzebne.

Koszt filtra zależy od jego funkcjonalności. Niektóre modele zapewniają pełną automatyzację procesów. Rozpoczęcie zapewnia przepływ powietrza, zanieczyszczona woda z samego filtra jest odprowadzana po zakończeniu pracy lub po określonym czasie. Filtr wody jest również automatycznie napełniany, gdy czujnik poziomu daje sygnał. Możesz monitorować działanie filtra wody przez zainstalowane wskazanie dźwięku lub światła.

Jednostka kontroluje:

• temperatura przepływu powietrza wchodzącego i wychodzącego;
• temperatura i poziom wody;
• działanie pompy i zaworów odpowiedzialnych za opróżnianie i napełnianie wodą.

Prawidłowe użycie filtra zależy od jakości pracy i trwałości urządzenia.

Istnieje lista niezbędnych warunków konserwacji:

• wymiana wody i kontrola wycieków powinny być przeprowadzane raz dziennie;
• Płukanie samego filtra (jak również płukanie czujnika poziomu) powinno być wykonywane, gdy zabrudzi się, ale przynajmniej raz w miesiącu.

Tylko podczas wykonywania powyższych czynności wszystkie jednostki filtra hydraulicznego będą działać długo i wydajnie. Warto pamiętać, że konserwacja i mycie odbywa się dopiero po wyłączeniu zasilania.

Podsumowując, należy powiedzieć, że filtr wody jest bardzo przydatnym urządzeniem. Oprócz zapewnienia bezpieczeństwa pożarowego, utrzyma czyste powietrze w pomieszczeniu.Czyste i świeże powietrze z kolei stworzy komfortową atmosferę na relaksujący i przyjemny posiłek.

Sprawdź hydrofilter, patrz poniższy film.