Cechy produkcji grilla ze stali nierdzewnej

Camping staje się coraz bardziej popularny. To jest powodem rosnącego popytu na piecyki, bez których trudno sobie wyobrazić całkowity odpoczynek. Kocioł ze stali nierdzewnej jest najbardziej racjonalnym i trwałym urządzeniem do przygotowywania szaszłyków. Stal nierdzewna przewyższa pod względem technologicznym nawet stal najlepszych marek.

Funkcje specjalne

Czasami trudno jest znaleźć w sklepie urządzenie do robienia kebabów o takich parametrach, które najbardziej mu odpowiadają. Wtedy nie ma szczególnych trudności z samodzielnym wykonaniem pieca ze stali nierdzewnej. Najprostszą opcją jest model, który można zmontować lub rozmontować. Projekt produktu musi być wykonany w taki sposób, aby jego układ zajmował minimum czasu.

Cechy kadzi ze stali nierdzewnej:

Konstrukcja nie podlega korozji.
Materiał jest równomiernie podgrzewany, co korzystnie wpływa na jakość kebabu.
Produkt ze stali nierdzewnej waży trochę.

Często właściciele domów samodzielnie projektują i tworzą grille ze stali nierdzewnej do własnych projektów. Produkt wykonany przez ciebie jest znacznie tańszy. Ale jeśli umiejętnie połączysz kreatywność i wyobraźnię, możesz stworzyć ekskluzywny model grilla.

Zalety i wady

Główną cechą pieca do rozdrabniania jest zwartość i małe wymiary. Produkt powinien łatwo zmieścić się w plecaku lub bagażniku małego samochodu. Przede wszystkim należy narysować szkic, aby zrozumieć, które części i szczegóły będą potrzebne do jego utworzenia.

Jeśli złożysz podobną jednostkę, będzie ona wyglądać jak mała walizka, której grubość nie przekroczy 5 cm.

Treść takiego przypadku obejmuje:

ruszt grillowy;
zestaw szaszłyków;
stojaki montażowe.

Dno takiego produktu powinno mieć co najmniej pięć milimetrów grubości, a ściany boczne nie powinny być cieńsze niż dwa milimetry. Zaletą zespołu, złożonego własnymi rękami, jest to, że może być wykonany o dowolnej wielkości. Niektórzy właściciele domów wolą robić wystarczająco długi kocioł - około półtora metra, inni sprawiają, że taki produkt jest trzy razy krótszy.

Zazwyczaj urządzenie jest zaprojektowane w taki sposób, że może zmieścić od 5 do 12 szpikulców. Pomiędzy szpikulcami powinna znajdować się dopuszczalna szczelina, aby nie kolidowały ze sobą.

Przenośne grille mają wspólną wadę: nie są tak trwałe jak produkty stacjonarne. Węgiel drzewny, który można kupić w każdym supermarkecie, jest optymalny dla kompaktowych jednostek.

Widoki

Trzy rodzaje pieców mogą być wykonane ze stali nierdzewnej:

grill stacjonarny;
składana turystyka;
z wbudowanym napędem elektrycznym.

Mobilne grille są masywną ciężką konstrukcją, w której znajduje się duża komora wykonana z grubej stali nierdzewnej.

Taka konstrukcja jest z reguły wyposażona:

dodatkowe stoły;
podstawki;
uchwyty.

Na terytorium gospodarstwa domowego taki przedmiot jest łatwo przenoszony, ponieważ kocioł jest wyposażony w koła. Jeśli miejsce jest zbyt duże, a na nim znajduje się kilka miejsc odpoczynku, wówczas będzie potrzebna jednostka mobilna ze stali nierdzewnej.

Bardzo popularne są także urządzenia stacjonarne, najczęściej są to jednostki uliczne. Takie grille mogą być dostarczane z dachem, mieć oryginalne ozdobne ozdoby i kosztować dość drogie.

Formularz

Pierwszy rodzaj produktów może mieć najróżniejsze formy i być instalowany w dowolnych obszarach podmiejskich.Są wśród nich takie modele, które służą do gotowania nie tylko kebabów, ale także grilla. Słowo „grill” pochodzi z Europy, sama zasada gotowania mięsa różni się nieco od tradycyjnej. W tym przypadku używa się grilla, na którym kładzie się małe kawałki mięsa, nie ma szaszłyków. Najczęściej w Rosji łączą dwa rodzaje grilla.

Jest jeszcze jeden rodzaj kruszyw, który syntetyzuje cechy grilla i grilla. Jest to tak zwany grill, gdy szpikulec umieszcza się na pojemniku z rozżarzonymi węglami, na którym można gotować duże kawałki mięsa. Czasami na Północnym Kaukazie cała tusza owiec jest smażona w ten sposób. Niektórzy zastanawiają się nad skutecznością takiego projektu.

Chociaż na zewnątrz jest to bardzo proste, tak że duży kawałek mięsa jest równomiernie pieczony, a nie spalony, wymagany jest racjonalny rozkład temperatury na całej powierzchni produktu.

Wymiary

Urządzenie do wędrówek ze stali nierdzewnej może być małe, może być bardzo przydatne podczas polowania lub łowienia ryb.

Standardowe parametry prostego grilla:

główne ściany (2 części) - 92x16 cm;
ściany boczne (2 części) - 32 x 16 cm;
spód - 92 x 16 cm;
stojak - długość 50 - 90 cm;
zestaw narożników - „4”.

Liczby te można nazwać podstawowymi, ponieważ zawsze istnieje dostosowanie oparte na konkretnej sytuacji.

Materiały

Stal nierdzewna jest najlepszym materiałem do stworzenia pieca. Stalowe ruszty ze stali nierdzewnej nie są podatne na korozję, są łatwe do czyszczenia i mogą służyć przez kilkanaście lat.

Kute ruszty są również wykonane ze stali o grubości metalu co najmniej 3 mm (najlepiej 4 lub 5) i charakteryzują się zwiększoną wytrzymałością. Taka rzecz może służyć dłużej niż kilkanaście lat, solidna stal nie jest zdeformowana i nie przepala się.

Istnieje wiele różnych pieców, w których występuje zapłon elektryczny. W tym przypadku potrzebujesz źródła zasilania w odległości spaceru. Kute piecyki bardzo dobrze się prezentowały. Są dość ciężkie, ale wyglądają bardzo korzystnie z estetycznego punktu widzenia.

Etapy pracy

Po przygotowaniu rysunków oznakowanie jest nanoszone na blachę za pomocą markera lub markera. Materiał jest przetwarzany za pomocą szlifierek. Krawędzie są polerowane za pomocą pilnika, zadziory są usuwane. Następnie za pomocą wiertarki elektrycznej i wiertła 8 lub 12 wycina się otwory, przez które przepływa powietrze.

Średnia odległość między otworami powinna wynosić około 4 cm. Czasami otwory mają większą średnicę i są rozmieszczone między sobą o 6-10 cm W każdym indywidualnym przypadku istnieje indywidualne podejście oparte na starannych obliczeniach.

Urządzenie składające ma zapięcia na podstawie i ścianach, są one połączone małymi śrubami, można je również spawać. Nogi są wkręcone w nakrętki M10. Jedna strona rury jest zaostrzona, kołek jest przyspawany do drugiego.

Nogi muszą być przymocowane, czyli przykręcone poprzecznicy w odległości 25 cm od podłoża, wtedy konstrukcja będzie bardziej sztywna i stabilna.

Kasetka powinna mieć hak, aby uniknąć samorzutnego otwarcia. Stal nierdzewna jest najbardziej akceptowalnym materiałem do tworzenia kruszywa.

Zalety urządzenia ze stali nierdzewnej:

lekkość i wytrzymałość konstrukcji;
materiał nie podlega korozji.

Aby zrobić grill, powinieneś być w stanie obsłużyć metal i posiadać następujące narzędzia:

wiertarka elektryczna;
młot;
Bułgarski;
spawarka;
dłuto.

Aby samodzielnie zmontować grill, nie potrzebujesz wysokiej kwalifikacji mechanika.

Często takie przedmioty stają się prawdziwym dziełem sztuki dekoracyjnej, gdy nogi są ozdobione winoroślą, a samo ciało jest wykonane w oryginalnej formie, ozdobione fantazyjnym ornamentem. Takie grille są wykonywane przez mistrzów kowalstwa, ich koszt jest wysoki. Często produkty te można zamówić według własnych szkiców.

Porady i wskazówki

Nie ma ścisłych zasad i przepisów dotyczących wytwarzania tego przydatnego urządzenia.Istnieją jednak pewne „punkty odniesienia”, do których starają się stosować. Na jednym metrze pieca z reguły ma na celu umieścić około 8-15 szpikulców. Na podstawie tej liczby dla 4-6 osób wystarczy grill o długości jednego metra

Szerokość produktu jest podyktowana długością szpikulca, zwykle nie przekracza 40 cm. Nie zaleca się wykonywania szerszych, ponieważ ciepło zniknie na próżno. Zasadniczo głębokość nie przekracza 20 cm, co wystarcza do pełnego przygotowania potraw mięsnych.

Wysokość nóg może się wahać, ale z reguły nie są one większe niż 1 metr. Jeśli zrobisz więcej, wtedy środek ciężkości przesunie się, sam kocioł może ważyć wystarczającą ilość kilograma.

DoPonadto warto rozważyć wagę drewna opałowego, szaszłyków i mięsa. W każdym przypadku zaleca się mocowanie poprzecznych mocowań do nóg, które będą znajdować się w odległości 20-30 cm od podłoża. Będzie to ważna gwarancja, że urządzenie nie spadnie z całą zawartością.

Grill jest inny, ponieważ nie musi być wyświetlany. Obudowa grilla może być przechowywana w magazynie lub garażu. Kocioł ze stali nierdzewnej jest dobry, że metal niezawodnie chroni przed wystąpieniem pożaru. Jeśli chodzi o uczynienie z siebie takiego palacza, możesz szybko, jeśli wcześniej przygotujesz wszystkie elementy i części.

Zalety urządzenia ze stali nierdzewnej:

Jest łatwy do mycia i czyszczenia.
Stal nierdzewna dobrze się nagrzewa, w takim grillu można szybko gotować potrawy.

Na modelach stacjonarnych można wykonać ściany z grubszego metalu. Ta konstrukcja jest droższa, ale będzie również trwalsza.

Najlepszy metal do spawania powinien mieć grubość do 3 milimetrów. Zaleca się stosowanie urządzeń inwerterowych. Praca jest najprostsza, nie powinieneś wykonywać uszczelnionych szwów, będzie nawet dobrze, jeśli w niektórych częściach szwu będą dziury. Wystarczy wykonać cztery szwy, a korpus produktu będzie gotowy.

Ostatnio na rynku pojawiły się innowacyjne związki chemiczne z naturalnych składników. Mogą być malowane zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Należy jednak zauważyć, że żadna farba nie wytrzymuje temperatury wewnątrz pieca, która osiąga 600 stopni.

Farby do grilla są następujące:

Specjalne emalie organiczne na bazie krzemu. Takie substancje mogą wytrzymać temperatury do sześciuset stopni.
Obecnie istnieją takie żaroodporne farby, takie jak sproszkowane substancje odporne termicznie, których stosowanie wymaga dodatkowej obróbki wysokotemperaturowej.

Lepiej jest wykonywać takie prace w wyposażonym warsztacie, ale jeśli chcesz, można je naprawdę zrobić w domu.

Technologia utleniania jest następująca. Po pierwsze, obudowa jest czyszczona roztworem kwasu siarkowego (5%). Następnie gotuje się w roztworze alkalicznym (proces trwa od 1 do 2 godzin).

Przykłady i opcje

Podajemy przykłady niektórych próbek pieców, które można również wykonać ręcznie. Są to modele stacjonarne, ich zastosowanie jest przeznaczone dla co najmniej 10 osób. Takie urządzenia są najbardziej poszukiwane na rynku.